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A Dieta Personalizada

Salgadinhos

Bolinhas de Ricota

Ingredientes :
500 g de ricota defumada passada pelo liquidificador aos
poucos
200 g de ricota comum passada pela peneira
(Para suavizar o sabor das bolinhas, coloque em porções
iguais a ricota fresca e a defumada)
3 colheres (sopa) de azeite
100 g de maionese ou cream cheese
Noz-moscada ralada
Pimenta calabresa seca
Sal
Coberturas:
Gergelim claro
Gergelim escuro
Zattar
Alho desidratado
Páprica picante
Semente de papoula
Salsinha picada
Pó de beterraba
Pó de espinafre
Orégano
 
Preparo:
  • Passe pelo liquidificador a ricota defumada aos poucos e
    pulsando, juntamente com o azeite.
  • Misture a ricota defumada com a ricota comum amassada, a
    maionese, a noz-moscada ralada, a pimenta calabresa  e sal 
    até ficar no ponto de enrolar.
  • Divida a massa em 10 partes.
  • Unte as mãos com azeite e faça bolinhas de 10 g (1 colher de
    chá).
  • Vai render 10 porções com aproximadamente 8 bolinhas cada.
  • Passe cada uma das porções (de 8 bolinhas) em uma cobertura
    diferente.
  • Monte uma bandeja com as bolinhas em fileiras de cada cor.
Para fazer bolinhos em conserva:
  • Passe as bolinhas de ricota na cobertura desejada e deixe
    descansar um pouco.
  • Coloque as bolinhas dentro do vidro (esterilizado), cubra com
    azeite até 1 cm da borda e tampe.
  • Rende 80 bolinhas

Surpresa de Uva com Queijo

Ingredientes:

20 uvas itália
20 uvas rubi
150 g de queijo gorgonzola
50 g de queijo fresco
1 colher (sopa) de vodka
1 colher (chá) de vinho do porto

Preparo:

  • Cortar as uvas ao meio.
  • Retire as sementes, reserve.
  • Faça uma massa misturando todos os outros ingredientes.
  • Recheie as uvas como sanduíche.
  • Leve a geladeira por 1 hora.


Como Servir:
Comer dois, a qulaquer momento até 3 vezes ao dia.  

Importância dos tres parâmetros para o sucesso de uma Dieta Personalizada.

1 - Nutrição:
Siga corretamente a nutrição indicada pelo seu Médico
Ele conhece e sabe analisar todo o funcionamento do seu corpo e suas necessidades organicas.
Confie muito nele.
Faça todos os exames solicitados.
Converse com ele sobre todas as suas possibilidades.

2 - Exercício:
Siga corretamente o exercício indicado pelo seu Médico
Ele, mas do que ninguém, está abalisado na sua necessidade e respeita o seu organismo.
Confie!
Mais uma vez solicito. Converse com ele sobre todas as suas possibilidades.

3 - Medicação:
Siga corretamente a medicação indicada pelo seu Médico
Ele conhece qual o apoio medicamentoso necessário por saber analisar todo seu organismo e se voce tem necessidades de apoio medicamentoso .
Só o Médico tem o direito de indicar medicação.

Conclusão e Indicação Final para outras receitas de:

Salgadinhos:
Esses são os do melhor site da internet no assunto.
Todas as receitas são confeccionadas e experimentadas por quem sabe.
E como Médico as indico.
São perfeitas!
E suprem a sua necessidade para receitas em uma Dieta Personalizada.
Organize a Nutrição da sua Dieta Personalizada no Site: "Bem Feitinho"

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